Nuovo corso della Fondazione Accademia Italiana della Marina Mercantile. Il corso per Pasticcere di bordo è rivolto a 20 disoccupati e persone in stato di non occupazione, residenti e/o domiciliati in Liguria, cittadini comunitari ed extracomunitari in possesso permesso di soggiorno illimitato. Il corso è rivolto alla formazione e all’ inserimento lavorativo da parte del Gruppo Costa Crociere.
Il Pasticcere è la figura che opera all’ interno delle cucine della nave crociera e ha padronanza di tutte le tecniche delle preparazioni nella partita di pasticceria. Il bando richiede una buona conoscenza dell’inglese e il possesso del diploma quinquennale di scuola alberghiera, di un diploma generico quinquennale più due anni d’esperienza nel settore pasticceria o della qualifica triennale di Operatore dei servizi di cucina; è dedicato a persone residenti e/o domiciliate in Liguria. (termine per la presentazione delle candidature: ore 12:00 del 01/10/2018)